Carte & Menus

DU 21 OCTOBRE AU 25 OCTOBRE 2019

Soupe à l'échalote, girolles et filet de volaille à l'huile de noix

4,00€
 

Vitello tonato façon du chef

4,00€
 

Mousseline de courges, girolles et filet de volaille à l'huile de noix

13,00€
 

Parmentier de saumon Bomlo, écume de la mer, salade croquante

13,00€
 

Burger aux épices orientales, frites et salade

13,00€
 

Assiette de 3 fromages affiné par un M.O.F

4,00€
 

Le moelleux chocolat noir

4,00€
 

Déclinaison de la pomme, glace vanille

4,00€
 

La saison par Guillaume, chef de cuisine

Ardoise de charcuterie ibérique

14,50€ La demie
 
20,00€ L'assiett.
 

Le carpaccio de bœuf, frites et salade

14,50€ La demie
 
20,00€ L'assiett.
 

La salade « Nordique » ou « César »

14,50€ La demie
 
19,50€ L'assiett.
 

La côte de boeuf , frites et salade

56,00€
 

Club sandwich saumon ou carpaccio de boeuf

14,50€ La demie
 
20,00€ L'assiett.
 

Le foie gras de canard

16,50€
 

Le potimarron

12,50€
 

Le saumon d’Ecosse

14,50€
 

Le boeuf

15,50€
 

Le poulet Fermier d’Alsace

19,50€
 

Le veau

22,50€
 

Les St Jacques

26,00€
 

Le sandre

22,50€
 

Choucroute Alsacienne

18,50€
 

Hamburger Charolais Classique, frites et salade

19,00€
 

La tourte vignerone, mesclun croquant

14,50€
 

Salade Terres Gourmandes

24,50€
 

Assiette végétarienne «Bien être»

17,50€
 

Fromages 3 pièces Meilleur Ouvrier France

9,50€
 

Fromages 5 pièces Meilleur Ouvrier France

13,50€
 

Le fruits de saison

9,50€
 

Le vacherin

9,50€
 

Chocolats...

9,50€
 

La crème brûlée

8,50€
 

Même diversité et saveurs que pour les parents !

Seule différence : les portions sont plus petites.

À choisir dans le menu : 1 plat + 1 dessert.

Le risotto crémeux aux asperges, roquette et huile verte de nos jardinières

15,00€
 

Le foie gras de canard cuit au naturel, confiture extra "Cameline", toast de kougelopf

16,00€
 

La crème de volaille d'Alsace, morilles et senteur de truffes

13,00€
 

La choucroute confite de la ferme ADES à Krautergersheim
Poitrine de cochon salé et fumé, kassler, knack, montbéliard et pommes de terre

20,00€
 

Le filet d'omble chevalier, fricassée d'asperge et sauce beurre blanc au safran d'Alsace

23,00€
 

Le suprême de volaille en croûte de müesli, gebradeldi et écume de Bibeleskäes aux herbes

20,00€
 

Notre burger Alsacien gratiné à la tomme du Ried, frites et salade

18,00€
 

Les tagliatelles d'Alsace, crevettes sauvages, huile de citronelle / gingembre / ail

18,00€
 

Notre super "Bowls"

16,00€
 

Le chariot de fromages d'Alsace provenant de producteurs de la région selectionnés par nos soins

9,00€
 

Le chariot de fromages d'Alsace format XL provenant de producteurs de la région sélectionnés par nos soins

13,00€
 

Le bocal de "Mamema", rhubarbe confite, feuilletage pur beurre et glace vanille

9,00€
 

Tarte au chocolat, zestes d'argumes confits et noix de Pécan

10,00€
 

Salade de fraises, jus au thym de notre jardinière, cappuccino de menthe poivrée

10,00€
 

Tranquilles

4,00€ 50 cl
 
7,00€ 100 cl
 

Déchaînées

4,00€ 50 cl
 
7,00€ 100 cl
 

Perrier

4,00€ 33 cl
 

Suppléments sirops "Monin"

0,50€
 

Coca Cola / Light / Zéro

5,00€ 33 cl
 

Schweppes Heritage Tonic / Tonic Hibiscus / To,ir Ginger beer

5,00€ 20 cl
 

Orangina

5,00€ 25 cl
 

Fuze Tea pêche

5,00€ 25 cl
 

Liness Limonade

5,00€ 33 cl
 

Jus de tomate, orange ou pomme

5,00€ 25 cl
 

Nectar de pamplemousse rose, ananas, fraise, abricot

5,00€ 25 cl
 

Expresso

2,80€
 

Double expresso

4,20€
 

Ristretto

2,80€
 

Les Palais des thés

5,00€
 

Infusions Le palais des thés

4,00€
 

Chocolat commerce equitable Monbana

4,00€
 

Champagne Tsarine Premium Brut

12,00€ 12.5 cl
 
52,00€ 75 cl
 

Champagne Taittinger Brut Réserve

38,00€ 37.5 cl
 
63,00€ 75 cl
 

Champagne Taittinger Brut Millésimé

70,00€ 75 cl
 

Ricard

6,00€ 4 cl
 

Pastis 51

6,00€ 4 cl
 

Martini bianco ou rosso

7,00€ 6 cl
 

Campari

7,00€ 6 cl
 

Porto rouge Sandeman Ruby

7,00€ 6 cl
 

Suze

6,00€
 

Kir au vin blanc

9,00€ 12.5 cl
 

Kir crémant d'Alsace

10,00€ 125. cl
 


Heineken

4,00€ 25 cl
 
7,00€ 50 cl
  
13,00€ 100 cl

Microbrasserie artisanale Strasbourgeoise

5,00€ 25 cl
 
8,00€ 50 cl
  
16,00€ 100 cl

Les Incontournables comme les éphémères de saison by Bendorf en aperçu sur notre carroussel

6,00€